《酵素制品-膳食纤维复合酵素》团体标准启动会暨第一次起草工作会顺利召开
2022-09-08   来源:中国生物发酵产业协会   作者:admin   点击数:529   分享到:


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9月7日《酵素制品-膳食纤维复合酵素》团体标准启动会暨第一次起草工作会在北京召开。此次会议由中国生物发酵产业协会酵素分会主办,姿美堂科技集团承办。会议采取线下会议与线上视频会议相结合的方式。会议由酵素分会副理事长兼秘书长卢涛主持。

中国生物发酵产业协会名誉理事长、酵素分会理事长石维忱,中国生物发酵产业协会副理事长、酵素分会执行副理事长周海龙协会标准部主任王晋、浙江工业职业技术学院毛建卫校长、齐鲁工业大学刘新利教授、浙江科技学院沙如意教授、王珍珍老师、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心董国用副主任、姿美堂科技集团总裁徐熙明,及标准起草单位姿美堂科技集团、万德堂(衡水)生物科技有限公司、渭南经开酵素产业发展有限公司的代表参加了此次会议。

石维忱理事长讲话中指出,此次启动的《酵素制品—膳食纤维复合酵素》团体标准是首个酵素制品及酵素衍生品的标准,此项标准的制定将进一步完善酵素标准体系,更好地规范和引导食用酵素市场,并提出标准制定要做到科学严谨、定位准确、且具有创新性和适用性,希望在各起草单位的共同努力下,在院校专家的支持下,尽快完成标准的起草制定。

会议中,各参会代表对标准文本草案进行了充分的讨论,发表了各自观点和意见,并提出了修改建议。标准起草组将汇总整理相关建议,进一步修改和完善标准文本。此次会议的成功召开,将加快推进《酵素制品-膳食纤维复合酵素》团体标准的起草和发布实施,对完善酵素标准体系建设,规范和引导酵素制品市场起到重要作用。

 


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