2025生物制造大会生物制造赋能产业升级发展分论坛在重庆成功举办
2025年12月19日，“2025生物制造大会生物制造赋能产业升级发展分论坛”在重庆成功举办。本次论坛由中国生物发酵产业协会与江南大学牵头组织，论坛旨在聚焦扩大内需战略，以创新引领发展，赋能传统产业升级，满足消费升级需求。论坛以“重塑与变革”为主题，邀请中国生物发酵产业协会理事长于学军，国家杰青、中国农业大学教授江正强，中国科学院天津工业生物技术研究所原所长马延和，江南大学党委常委、副校长刘龙作主旨报告。论坛开幕式由中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长王洁主持。来自政府、高校、科研院所、企业等近200位代表参加了本次论坛。
于学军 中国生物发酵产业协会理事长、教授级高级工程师
于学军以《我国生物发酵产业现状及发展趋势》为题作主旨报告。他指出，“十四五”期间，我国生物发酵产业规模持续扩大，产品结构不断优化，绿色智能制造水平显著提升，为食品、医药、农业、化工等多个领域提供了有力支撑。
站在“十五五”开局之年，于学军强调要把握国家政策支持、绿色健康消费趋势、合成生物技术突破等机遇，重点推动以下任务：
优化结构，开发高端产品。
智能转型，赋能产业升级。
绿色低碳，推动持续发展。
融合创新，开辟产业新赛道。
布局全球，构筑竞争优势。
于学军表示，生物发酵产业将认真贯彻落实国家“十五五”规划部署，坚持创新引领、绿色低碳、数字智能、融合发展的路径，加快构建现代化产业体系，推动我国从生物发酵大国向强国迈进。
江正强 国家杰青、中国农业大学教授
报告题目：食品合成生物学的发展与挑战
马延和 中国科学院天津工业生物技术研究所原所长
报告题目：生物制造与二氧化碳生物利用
刘 龙 江南大学党委常委、副校长、教授
报告题目：食品合成生物制造细胞工厂创制及应用
龙希江 山东省工业和信息化厅二级巡视员
分享主题：加快打造合成生物学全国产业转化高地
赵 德 安徽省工业和信息化厅盐业与食品处处长
分享主题：安徽实施六大行动培育生物制造新的经济增长点
圆桌论坛环节由于学军理事长主持，围绕“生物制造与产业升级：变革与突破”展开深入探讨。参与嘉宾包括：
江南大学党委常委、副校长刘龙、国家生化工程技术研究中心（上海）主任、华东理工大学教授庄英萍、国家食品安全风险评估中心评估三室主任宋雁、安琪酵母股份有限公司总经理助理、研究院院长张彦、山东隆科特酶制剂有限公司副总经理肖静。
圆桌论坛
嘉宾们围绕生物制造技术突破、产业链协同、政策支持、市场应用等议题展开交流，为产业高质量发展建言献策。
本次论坛在热烈的交流氛围中圆满结束，论坛内容充实、视角前瞻，为推动生物制造赋能产业升级提供了重要思路与合作契机。
（宿可）
